
Lundi 1er octobre, les habitants du quartier de Soho au cœur de Londres ont vécu une scène des plus rocambolesques. En quelques instants le pâté de maison a été bouclé par une équipe de lutte contre les risques chimiques… la faute à une sauce aux piments.
Indisposés par une odeur âcre émanant d’un restaurant thaïlandais du quartier de Soho, les habitants ont de suite prévenu les pompiers. Craignant une menace terroriste aux produits chimiques, ils ont immédiatement alerté les services spécialisés et les ambulances des environs et fait évacuer le quartier tout entier.
Quelle ne fut pas la surprise de Chalemchai Tanjariyapoon, le chef du restaurant thaïlandais « Thaï Cottage » d’où sortait l’effluve, lorsqu’il vit débarquer devant chez lui les pompiers en combinaisons spéciales prêt à décontaminer la place.
Presque désolé le chef du expliquer aux services de secours qu’il était seulement en train de préparer sa célèbre sauce « nam prik pao » aux piments rouges. « C’est un peu inhabituel(…) je peux comprendre que des gens qui ne sont pas Thaïlandais ne sachent pas ce que c’est mais ça ne sent pas comme des produits chimiques ! » a déclaré le cuisinier tout penaud.